ข่าว อาหารการกิน Reader Food News
แต่ไหนแต่ไรแล้วที่ไม่ค่อยโปรดอาหารอีสาน เพราะ "เอมมี่" รพีพร วงศ์ทองคำ เสรีรัตน์ เธอรู้สึกว่าถ้าทำไม่ดี อาจมีท้องเสียตามมาได้
ฤดูฝนนี้ สุบรรณ พ่วงเพชร บาร์เทนเดอร์ ประจำล็อบบี้ เลานจ์ โรงแรมริชมอนด์ ถ.รัตนาธิเบศร์ ชวนดื่มด่ำไปกับความสดชื่นของป่าฤดูฝน ค้นหาความน่าอัศจรรย์ของมนต์เสน่ห์บราซิลเลียน กับ "จีเวล ออฟ อะเมซอน ค็อกเทล" ที่ชุ่มฉ่ำด้วยความหวานเปรี้ยวซ่าของผลไม้เมืองร้อน
ถ้าลองนึกถึง "ร้านอาหารซีฟู้ด" แบบได้อารมณ์และกลิ่นอายทะเลโอบกอด คงต้องยกให้ร้านอาหารตามจังหวัดติดชายทะเลทั้งหลายเป็นแน่ ครั้นจะขับรถกินลมไปชมวิวริมทะเลช่วงพักกลางวัน โดยเฉพาะในวันที่งานรัดตัวเป็นเกลียวหัวเป็นนอตแบบนี้ยิ่งเป็นไปได้ยาก...แต่ถ้านึกคึกอยากลิ้มรสชาติอาหารทะเลแบบถึงใจล่ะก็ อย่าได้แคร์ที่จะสืบเท้าเข้าไปใน ห้องอาหารลอร์ดจิมส์ ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เป็นอันขาด...
ผมกับ คุณมนูญ พุฒทอง ลงเรือยกยอ สำรวจแม่น้ำเจ้าพระยา หาสถานที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพระเจ้าตากสิน เพื่อเตรียมจัดล่องเรือ ตามรอยสมเด็จพระเจ้ากรุงธนบุรีมหาราช ริมฝั่งเจ้าพระยา ให้คนที่รักพระเจ้าตากสิน ได้กราบเคารพสักการะสถานที่ที่พระเจ้าตากสินเคยประทับเพื่อเตรียมกู้ชาติ
เสาร์นี้ หรีดขอฝากเมนูสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานผัก แต่ผู้ที่ไม่ชอบก็สามารถรับประทานเมนูนี้ได้ เพราะหรีดเลือกผักที่ทั้งหวาน ทั้งหอม และกรอบ คือ ถั่วแขกญี่ปุ่น ค่ะ อีกทั้งยังเพิ่มความแซบแบบเสฉวน
หากมีโอกาสผ่านไปเที่ยวแถว อ.เสาไห้ จ.สระบุรี อยากแนะนำให้ไปลองชิม "เกี๊ยวกรอบ" ที่ร้านส.พาณิชย์ กลางตลาดเสาไห้ ที่มีชื่อเสียงการันตีความอร่อยมานานกว่า 90 ปี กมล ผาสุขดี เจ้าของร้านบอกว่า การทำเกี๊ยวมีส่วนประกอบสำคัญเพียง 2 ส่วน คือ แป้งห่อ และหมูบด ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และน้ำตาล
กลิ่นหอมหวานของขนมยามฟุ้งกระจายออกมาจากเตาอบ กลายเป็นเสน่ห์ที่ทำให้สาว "บิ๊บ" สุรัชดา สะสมทรัพย์ พีอาร์มาร์เก็ตติ้งแห่งร้าน อัล มาฮ์ จิส หรือที่รู้จักกันในนามของหลานสาวนักการเมืองชื่อดัง ไชยา สะสมทรัพย์ หลงใหลจนหมดหัวใจ จนต้องแท็กทีมกับเพื่อนๆ เปิดหนังสือเพื่อคิดประดิษฐ์ขนมแสนอร่อยหน้าตาดี ออกมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองอย่างสนุกมือ
เมนูวันนี้ แกงปูใบชะพลู เป็นเมนูที่ไม่ค่อยได้ทานกันบ่อยๆ หรีดแวะไปทานที่ร้านป้าระย้ามา อร่อยมากๆ ไปทานกี่ครั้งก็อร่อย เลยนำมาฝากให้แฟนๆ ได้ทานกัน
ผู้ชมวันนี้ : 4585
ผู้ชมเมื่อวาน : 9959
ผู้ชมเดือนที่แล้ว : 314582
ผู้ชมทั้งหมด : 6093457
Start : 14 Aug 08
Browsers Use
